O Observatório de Turismo de Caraguatatuba, da Secretaria Municipal de Turismo, tem por finalidade reunir informações para acompanhamento do desempenho da atividade turística em Caraguatatuba e seus impactos, através de pesquisas, levantamento de dados e elaboração de indicadores, possibilitando o planejamento do desenvolvimento do município.
Para a realização de pesquisas e estudos relacionados ao turismo, se faz necessário o apoio de entidades públicas, privadas e instituições da sociedade civil. Em contribuição ao Observatório de Turismo de Caraguatatuba, há o apoio institucional do Centro de Inteligência da Economia do Turismo (CIET) da Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo, e da Rede Brasileira de Observatórios de Turismo (RBOT), acordo de cooperação com a Associação Comercial e Empresarial de Caraguatatuba (ACE) e o trabalho em conjunto com o Circuito Litoral Norte.